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檸檬馬鞭草 Lemon verbena 學名Aloysia citriodora。中文稱馬鞭草應該是Verbena的譯音。它葉片會隨風飄散出檸檬般的香味、讓人心曠神怡，故取名為「檸檬馬鞭草」。

檸檬馬鞭草是多年生的灌木、莖直立、大約能長到150公分左右、是多年生木本落葉灌木植物，原產於南美洲、阿根廷及智利等地。現在廣泛種植於歐洲及熱帶地區，在初秋時會開出淡紫色或白色的小花。在17世紀巫術盛行時還被巫師們當作施法的材料，它的學名「Verbena」，在羅馬文中即是「祭壇植物」之意。大約在18世紀左右引進歐洲的香藥草，英國人普遍栽培於庭園。曾被用於清洗手指的水盤中來添增檸檬的清香。在現今的歐洲，已是相當受愛飲的香草榮材料，另外也用在芳香利口酒中。在英國，馬鞭草是很普遍拿來泡香草茶，透過馬鞭草葉萃取取得精油，是香水、化妝品和香皂常用的原料之一。

因為檸檬馬鞭草帶有淡淡的甜檸檬味，與香蜂草的香味很相近，是聞了會讓人心情開朗、舒暢的氣味，更是花果茶中重要的配方之一，新鮮馬鞭草葉可用於所有飲品、果凍、醬料、沙拉、 湯魚和肉類菜餚搭配、醃漬料理，或餅乾、蛋糕等小點心的製作上，也常見於烈酒的泡製中增添風味，或做成精油當薰香、按摩用。乾燥馬鞭草則可用於泡澡，馬鞭草茶對於神經系統有鬆弛的作用，對抑鬱和緊張也有很好的紓解情緒效果、促進消化的功效、也被運用於減肥茶。馬鞭草精油對於皮膚與髮質，具有軟化的作用，用於肌膚的按摩時可軟化角質，使皮膚變得柔嫩。不過要注意的是，馬鞭草精油對於過敏性皮膚患者，會造成刺激引發過敏。

(文章來源:網路)