嘉樂果園

已經將近兩周沒有下雨。今天決定幫我的小樹苗澆水。這些新種下的茶樹很可憐，一下子就被大花咸豐草蓋了過去，常常割草機一個不留神就給它揮刀斷頭。為了避免這種憾事一再發生，現在我用砍下的構樹細枝條，插在小苗的兩側，這樣子可以比較容易定位。

今天割芒草，位於D1樟樹下的。草桿子總是朝著自己的方向打下來。換了好幾個角度去逼進。關於割芒草這件事已經是十分熟悉，需要的不只是耐性，除了時間還是時間。第一動是先割倒那些高大惱人的草桿，然後有力氣再做砍根的動作。不斷地朝著根與土的交界處一截一截地削，就像果汁機一樣，久了自然就通通粉碎了。

另外幫B2那些桂花還有青楓綁上不同顏色的布條，要不然全被咸豐草給蓋過去了。春天，雖然萬物復甦，也正是惱人的除草季開始了。

檸檬馬鞭草 Lemon verbena 學名Aloysia citriodora。中文稱馬鞭草應該是Verbena的譯音。它葉片會隨風飄散出檸檬般的香味、讓人心曠神怡，故取名為「檸檬馬鞭草」。

檸檬馬鞭草是多年生的灌木、莖直立、大約能長到150公分左右、是多年生木本落葉灌木植物，原產於南美洲、阿根廷及智利等地。現在廣泛種植於歐洲及熱帶地區，在初秋時會開出淡紫色或白色的小花。在17世紀巫術盛行時還被巫師們當作施法的材料，它的學名「Verbena」，在羅馬文中即是「祭壇植物」之意。大約在18世紀左右引進歐洲的香藥草，英國人普遍栽培於庭園。曾被用於清洗手指的水盤中來添增檸檬的清香。在現今的歐洲，已是相當受愛飲的香草榮材料，另外也用在芳香利口酒中。在英國，馬鞭草是很普遍拿來泡香草茶，透過馬鞭草葉萃取取得精油，是香水、化妝品和香皂常用的原料之一。

因為檸檬馬鞭草帶有淡淡的甜檸檬味，與香蜂草的香味很相近，是聞了會讓人心情開朗、舒暢的氣味，更是花果茶中重要的配方之一，新鮮馬鞭草葉可用於所有飲品、果凍、醬料、沙拉、 湯魚和肉類菜餚搭配、醃漬料理，或餅乾、蛋糕等小點心的製作上，也常見於烈酒的泡製中增添風味，或做成精油當薰香、按摩用。乾燥馬鞭草則可用於泡澡，馬鞭草茶對於神經系統有鬆弛的作用，對抑鬱和緊張也有很好的紓解情緒效果、促進消化的功效、也被運用於減肥茶。馬鞭草精油對於皮膚與髮質，具有軟化的作用，用於肌膚的按摩時可軟化角質，使皮膚變得柔嫩。不過要注意的是，馬鞭草精油對於過敏性皮膚患者，會造成刺激引發過敏。

(文章來源:網路)

去年在果園裡發現了台灣百合的蹤跡，於是將她移植到院子裡的花圃，今年又再度看到她開放了。

台灣百合的開花到結果時期，花莖的角度變化很特別，稱為「垂直開花」。在花苞初現時是直直向上(0 度)，當花苞長成時則為下垂狀(180 度)，到開花時再仰升為水平狀(90 度)。

台灣百合的葉子呈線狀披針形。花期約在6-8月，今年約在7月18日左右開花。

 

【綠冰箱 產地拜訪】

一開始，只想讓狗狗有自然寬闊活動空間的兩位年輕人，卻因緣際會開啟了一段不「藥」的田園生活…
去年12月中旬，接獲一位想申請加入綠市集的果農來信，來函中約略說明是位在北埔大湖村的柑橘果園，果園自2006接手後，即開始實施不施藥、人工除草等自然管理，近兩年來，更是採無施肥幾近自然的管理，因此，他們也詼諧的稱自家產品是自然野選不「藥」的椪柑...

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感謝綠冰箱 曉洋的到訪與紀錄